Sofi (16) me pidió si como regalo de cumpleaños podía cocinar para ella y sus amiguitas.
Eu- ¿Cuántas van a ser?
Sofi- 20 o 25
Eu- No van a gritar ¿no? De pensarlo nada más me duele la cabeza.
Sofi- No, no, va a ser una cena de chicas.
Eu- Bien. ¿Qué te gustaría que cocine?
Sofi- El pollo ese con mostaza y miel, eso que hiciste aquella vez en Marbella con quesos.
Eu-...
Sofi- El que era como una fondue de pollo.
Eu- Ok.
Sofi- Y algo vegetariano.
Eu- ¿Un cous cous con vegetales al curry?
Sofi- Si.
Eu- ¿Me vas a dar una mano?
Sofi- Obvio.
El día en cuestión Sofi con cuatro amigas me acompañaron al supermercado.
Eu- Bueno...listo. Alguna vaya a hacer la cola.
Sofi-...
Eu- ¿Qué pasa?
Sofi- ¿Nos comprás un new age?
Eu- ¿Uno? ¿Para 20? ¿Qué es esto? ¿Lost? Llevamos una caja.
Ya en casa de mi padre repartimos tareas.
Eu-Necesito a alguien que lave verduras, a alguien que las corte, a alguien que corte el queso y a alguien que corte las pechugas
Sofi- ¿Y vos?
Eu- Yo soy el chef cuisinier; cuando tengan todo listo me pongo a cocinar.
5 minutos más tarde.
Eu- Sofi, vení un segundo.
Sofi- ¿Qué?
Eu- Esa amiguita tuya está lavando los champignons de uno y con detergente.
Sofi-...
Eu- Decíle que haga otra cosa
Sofi- Ina, dice mi hermano que cortes el pollo.
Dos minutos más tarde.
Eu-Nunca cortaste una pechuga de pollo ¿no?
Ina- Soy vegetariana.
Eu- Ina, hagamos una cosa, sentate en aquella silla de allá y no vuelvas a tocar nada comestible el resto de la noche.
Ina- Pero...
Eu- ¿Están intentando rallar una berenjena con cáscara? Me hacen el favor, se sientan al lado de Ina.
Eu- ¿Y a vos que te pasa?
Maru- La cebolla me hace llorar.
Eu- Bien, fuera...todas...vayan a ver the o.c. o a mascar chicle.
Sofi- ¿Yo también?
Eu- Todas. No saben la suerte que tienen de no vivir en el siglo XIX. Louisa May Alcott con ustedes hubiera tenido que redactar obituarios.
La juventud está perdida.
lunes, julio 16, 2007
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